Tropical Smoothie Bowl
Zutaten
- 1 Banane, gefroren, in Stücken
- 1 Mango, in Stücken
- 200 g Ananas, in Stücken
- 100 g Blaubeeren
- 100 ml Kokosmilch
- 2 EL Kokosraspel
- 2 Handvoll Cashewkerne
Anleitungen
- Die Banane zusammen mit der Hälfte der Mango, der Hälfte der Ananas und der Kokosmilch in einen Mixer geben und so lange pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist
- Den Smoothie auf 2 Schalen verteilen und jeweils mit den Blaubeeren, den restlichen Ananas-Stücken und Mango-Stücken, Kokosraspel und Cashewkernen garnieren
Notizen
Tipp: Für mehr Protein kannst du noch ein wenig pflanzliches Proteinpulver (zum Beispiel Erbsen- oder Hanfprotein) in die Smoothiebowl mischen.
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